肉握り研究所とは
はま寿司は魚だけじゃなく、美味しい肉ネタも
お客様にご提供したいという想いから、
シャリに合う様々な調理や味付けを研究する、
『肉握り研究所』を立ち上げました。
この研究所では、仕入れや商品開発などで
ゼンショーグループのシナジーを発揮し、
より安全で品質の良い商品をお手頃価格で
お客様にご提供することを目指しています。
豚塩カルビおろし盛り
(沖縄県産シークヮーサーだれ)
160円(税込176円)
合鴨おろし盛り
(沖縄県産シークヮーサーだれ)
160円(税込176円)
生ハムおろし盛り
(沖縄県産シークヮーサーだれ)
160円(税込176円)
和牛とろ握り レモン
290円(税込319円)
和牛とろ握り おろしのせ
290円(税込319円)





