はま寿司が
目指すのは、世界一

はま寿司は創業からずっと、世界一という目標を掲げてきました。売上も、店舗数も、知名度も、ぶっちぎりのNo.1。
日本を代表する食文化である寿司を、ハンバーガーに並ぶくらい世界的な外食チェーンにできると、私たちは信じています。まだまだ道は遠く、簡単には到達できないゴールです。だからこそ、いつだって現状に満足することなく、成長を続けられました。
共に、この果てしない夢を追いかけましょう。無謀だと言われるような目標も、本気で追いかけられる仲間が集まっています。あなた自身が叶えたいことや、目指す道も、どんな内容だって笑う人は誰ひとりいません。
全員で一つの大きな夢を追い、それぞれが自分の夢を持つ。はま寿司は、そんな会社です。

世界から飢餓と
貧困を撲滅する

これは、ゼンショーグループの理念です。これほど時代が進み、技術が発展しても、世界に飢餓と貧困があるのはなぜなのか疑問に思いませんか？
その理由のひとつは、地球上の食糧は全人類をまかなえる量があるにも関わらず、その多くが先進国などに集中し、全世界へ行き渡っていないことだといわれています。
この課題を解決するため、世界中に安全な食を手軽な価格で、安定的に届けられる食のインフラをつくる。それが、ゼンショーグループの使命であり、私たちが「フード業世界一」を目指す理由です。
そして、そんな中で私たち“はま寿司”が手掛けるのは日本を代表する食文化でもある寿司。世界中で知名度と人気があり、海外への展開において高いポテンシャルを秘めた料理です。
この大きな可能性をもった料理を武器に、高い志を持ち、1人でも多くの人へ、美味しいお寿司を届けつづけています。

はま寿司の強み

ゼンショーグループには、原材料の調達から製造・加工・物流・店舗での販売までを、一貫して企画・設計・運営するMMD（マス・マーチャンダイジング・システム）という仕組みがあります。これによって無駄なコストを省き、質の良い素材を仕入れてお手頃な価格で提供できるのが、はま寿司の強みです。
また、ゼンショーグループには牛丼・ハンバーグ・うどん・カフェなど多種多様なジャンルの飲食チェーンがあり、そのノウハウをサイドメニューに活かすこともできます。はま寿司の特徴である5種の全国厳選醤油も、老舗醤油会社がグループ企業にあるからできること。
他社には真似できないグループのシナジーを活かして、私たちは世界一の寿司チェーンを目指します。